Kochschule München

Lust auf Kochen? Kochschule Timo-Kochtlive in München. 

 

NATUR FRISCH HEIMAT BLATT Küche

...mit Ihren Kollegen, mit der Familie, Ihrem Partner oder mit Freunden, Firmenkochkurs oder auch einfach nur für Sie allein, um sich weiterzuentwickeln?

Die Kochkurse werden von mir individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten. 

 

Direkt buchbar im Online-Shop bei Timo-Kochtlive für Private Kochkurse, Junggesellenabschied, Private Dinner oder einfach Ihr persönliches Angebot Anfragen.

Wollten Sie schon immer mal an einem Kochkurs, in einem entspannten und persönlichen Rahmen teilnehmen ?

Dann reservieren Sie Ihr Event in der Kochlocation bei Timo-Kochtlive. 

Das passende Ambiente wie Räumlichkeiten und Utensilien stelle ich zur Verfügung.

 

Möchten Sie in Ihrer Firma, privaten Räumen einmal einen Kochkurs abhalten?

Dann kontaktieren Sie mich.

 

Kochkurs Programm für München für Events und Veranstaltungen auf Anfrage. Reservieren Sie noch heute Ihr Event bei Timo-Kochtlive.

 

Für mich gibt es nichts schöneres mein erlerntes Handwerk weiter zu geben und an diesen Kochkursen Spaß & Freude zu haben!

Timo-Kochtlive greift ihre Wünsche auf, inspirieren Sie mit unseren Ideen und machen Ihr Event auf Basis meiner langjährigen Erfahrung so zu einem vollen Erfolg. 

Veranstaltungsort für Kochkurse bis 35 Personen: In meiner Eventküche Timo-Kochtlive, Küchenstudio Ascasa, Landsbergerstrasse 435, 81241 München

(Parkplätze sind vorhanden in öffentl. Stellplätzen, 

S-Bahn Nähe Pasing dann mit Tram Richtung Innenstadt 3 Stationen, Haltestelle Knie)

 

Das Küchenstudio im modernen Flair mit Koch, Grill, Workstation & Backinsel und angenhmer Lage in München Pasing ist an modernen Highend Küchengeräten nicht zu überbieten.

 

Die Hauptküche ist mit mehreren Hochmodernen Backöfen und Küchenherde ausgestattet von VZug, Gaggenau, Miele, Küppersbusch und Neff.

Das absolute Highligt der Küche sind die sechs verschiedenen Backöfen, ein Multifunktionsgerät, die zwei Combi-Steamer von V-Zug. Auch für den leckeren Wein ist gesorgt im Weinkühlschrank. 

Der Küchenherd ist mit Wok-Pfanne, Grillplatte, Induktions- und Glasplatte ausgestattet für das perfekte Kochen.

Nur noch wenige Termine 2022 verfügbar. Restliche Termine überbucht.

  Fleischliebhaber Kochkurs  

130.00 € p.P. 

28.10.2022, 20.01.2023

 

Fleischliebhaber

Tatar on der  Bio-Rinderhüfte

"Geheim-Rezept"

Büffelmozzarella

Wachtelei & Trüffelmayonnaise

zweierlei Tomate

(wir gehen über die Alpen)

***

Zweierlei vom Bio-Rind

Entrecote, Flanksteak

Wildkräuterbutter 

Ofengemüse

Kartoffelgratin 

***

Eisparfait Vanille, Gin & Tonkabohne

Gewürz-Beerenragout 

Rosmarin-Krokant

Asia-Mediterran Style Kochkurs

130.00 € p.P.

 24.02.2023

 

Das Menü Asia "Style" Küche 
Tomaten-Ingwer-Papaya-Suppe 
Glen Douglas Lachs-Spieß
***
Lauwarmer Asia-Salat
Zucchini, Radieserl, Koriander, Limette & Rinderfetzen vom Heimatrind
*** 
Glasierte Mais-Perlhuhnbrust 
Teriyaki-Lack
 auf lauwarmen Anti-Pasti-Gemüse 
mit Rotkohl & Mango
***
Kaiserschmarrn / Kokoscreme
Mango-Espuma

 

 

 

 

 

 

Neue Welt Kochkurs

130.00 EUR p.P. NEU Menü Highlight

18.11.2022, 25.02.2023

 

Knackige Wildkräutersalate 
gebratene Pfifferlinge 
Olivenöl-Vanille-Honig Dressing 
***
Kürbis-Kokos-Suppe
gebratener
Heimatfisch
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Ente im Ganzen gebraten
Bratensosse
Selleriemaccadamia-Püree
Apfelblaukraut
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Französische Zitronentarte
auf Mandelteigboden (Low Carb)
Karamellisiertes Beerenragout 
 

Sous-Vide 2.0 Kochkurs 

130.00 EUR p.P.  NEU Menü Highlight  

10.03.2023

 

Glen Douglas Lachs Sous-Vide gegart

zweierlei Ur-Karotte 

Ananas Szechuan Pfeffer & Süßkartoffelpüree

***

Tomaten-Papayasuppe 

Sous-Vide gegart

***

Das Perfekte Steak

Roastbeef am Stück gegart 

Regionales Gemüse 

Kartoffel-Gratin überbaclen

Rotwein-Sosse

***

Limetten-Cheesecake

 mit Mango 

Sous Vide gegart im Weckglas

Kontakt

Timo-Kochtlive

Timo Siegmann

Türkenstr. 21

80799 München 

Rufen Sie einfach an

+49 176 24245362 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

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